Hej! Ako dodávateľ prášku laktoferínu sa často pýtam na rozdiely medzi hovädzím a ľudským laktoferrínom. Takže som si myslel, že v tomto blogovom príspevku by som to pre vás rozobral.
Po prvé, povedzme si o tom, čo je laktoferrín. Lactoferín je bielkovina nachádzajúci sa v mlieku a iných telesných tekutinách. Má nejaké celkom skvelé vlastnosti, ako napríklad schopnosť viazať sa na železo a mať antibakteriálne, antivírusové a anti -zápalové účinky. Vďaka tomu je populárnou prísadou v diétnych doplnkoch.
Zdroj
Najzreteľnejším rozdielom medzi hovädzím a ľudským laktoferrínovým práškom je ich zdroj. Hovädzí laktoferín sa extrahuje z kravského mlieka. Kravské mlieko je ľahko dostupné, najmä na mliečnych farmách vo veľkom meradle. To uľahčuje výrobu prášku hovädzieho laktoferínu vo veľkých množstvách. Na druhej strane, ľudský laktoferín, ako už názov napovedá, je odvodený z ľudského mlieka. Ale získať ľudské mlieko v komerčnom meradle je vo väčšine prípadov veľmi ťažké a neetické. Ľudský laktoferín sa teda často produkuje prostredníctvom rekombinantnej technológie DNA, kde gény pre ľudský laktoferrín sa vkladajú do iných organizmov, ako sú kvasinky alebo kravy, na výrobu proteínu.
Štruktúra
Pokiaľ ide o štruktúru, hovädzí a ľudský laktoferín sú dosť podobné. Obaja majú molekulárnu štruktúru, ktorá im umožňuje viazať sa na železo. Existujú však malé rozdiely v ich aminokyselinových sekvenciách. Tieto rozdiely sa môžu zdať malé, ale môžu mať vplyv na to, ako s nimi telo interaguje.
Ľudský laktoferín je pre ľudské telo „pôvodnejší“. Má vyššiu afinitu pre niektoré ľudské receptory v porovnaní s hovädzím laktoferínom. To znamená, že teoreticky by ľudský laktoferín mohol ľahšie rozpoznať a využívať ľudské telo. Ale zatiaľ nepočítajte hovädzí laktoferrín! Hovädzí laktoferín má stále veľa rovnakých prospešných vlastností a môže byť skvelou alternatívou.
Biologická aktivita
Pokiaľ ide o biologickú aktivitu, oba typy laktoferínu môžu zvýšiť imunitný systém. Môžu pomôcť telu bojovať proti baktériám a vírusom. Ale opäť, kvôli štrukturálnym rozdielom, existujú určité odchýlky.
Ukázalo sa, že ľudský laktoferín má účinnejší účinok na niektoré ľudské imunitné bunky. Napríklad môže stimulovať produkciu cytokínov, ktoré sú dôležité pre imunitnú signalizáciu, v niektorých štúdiách efektívnejšie ako hovädzí laktoferín. Hovädzí laktoferín má však aj svoje vlastné jedinečné výhody. Môže pomôcť modulovať črevnú mikrobiotu, čo je rozhodujúce pre celkové zdravie. Môže sa tiež viazať na patogény v čreve, čo im bráni v spôsobovaní infekcií.
Žiadosti
Hovädzie aj ľudské laktoferínové prášky majú širokú škálu aplikácií. V potravinárskom priemysle môžu byť pridané do dojčenských receptúr. Pre dojčatá, ktoré nemôžu byť dojčené, môžu vzorce obohatené o laktoferín poskytnúť niektoré z imunitných výhod materského mlieka.
Hovädzí laktoferín sa v týchto vzorcoch bežne používa, pretože je ľahšie dostupný a náklady - efektívny. Ľudský laktoferín, zatiaľ čo viac „ľudského - napríklad“ je drahšie na výrobu, takže sa v režimoch dojčiat na trhu nepoužíva tak široko.
V priemysle doplnkov v výžive sa používajú oba typy. Ak hľadáte všeobecný imunitný doplnok, hovädzí laktoferín môže byť skvelou voľbou. Je cenovo dostupný a bol v poriadku - študovaný. Na druhej strane, ak ste ochotní zaplatiť o niečo viac a chcete, aby sa oplatil zvážiť doplnok, ktorý je viac „naladený“ s vaším telom, ľudský laktoferrin.
Ďalšou oblasťou, v ktorej sa používa laktoferín, je v kozmetickom priemysle. Môže sa pridať do produktov starostlivosti o pleť kvôli svojim antibakteriálnym a anti -zápalovým vlastnostiam. To môže pomôcť pri akné a iných kožných podmienkach. Tu je možné použiť hovädzí aj ľudský laktoferín v závislosti od analýzy nákladov - prínosov výrobcu výrobcu.
Bezpečnosť
Hovädzí aj ľudský laktoferín sa všeobecne považujú za bezpečné. Hovädzí laktoferín sa používa v potravinách a doplnkoch už dlho a existuje len málo hlásení o nepriaznivých účinkoch. Ľudia s alergiami na mlieko by však mali byť opatrní, pretože existuje malá šanca na krížovú reaktivitu.
Ľudský laktoferrín produkutý prostredníctvom rekombinantnej technológie má tiež dobrý bezpečnostný profil. Pretože je to v podstate rovnaké ako laktoferín nájdený v ľudskom mlieku, telo ho menej odmietne. Ale rovnako ako pri každom doplnku je vždy dobré poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako ho začnete brať.
Náklady
Cena je hlavným faktorom, pokiaľ ide o výber medzi hovädzím a ľudským laktoferrínovým práškom. Produkcia hovädzieho laktoferínu je oveľa lacnejšia. Veľa kravského mlieka a relatívne jednoduchý proces extrakcie udržiavajú náklady nižšie. Vďaka tomu je prístupnejšou možnosťou pre spotrebiteľov aj výrobcov.
Na druhej strane ľudský laktoferín je drahší. Výrobný proces využívajúci rekombinantnú technológiu DNA je zložitý a vyžaduje špecializované vybavenie a odborné znalosti. To zvyšuje náklady a v dôsledku toho sú výrobky obsahujúce ľudský laktoferín často vyššie.
Trhové trendy
V posledných rokoch rastie záujem o hovädzí aj ľudský laktoferínový prášok. Spotrebitelia sa stávajú viac zdravím - pri vedomí a hľadajú prírodné spôsoby, ako zvýšiť svoj imunitný systém. To viedlo k zvýšeniu dopytu po doplnkoch založených na laktoferíne.
Existuje tiež trend na používanie viac „ľudských“ ingrediencií v produktoch. To prinieslo trochu podpory trhu pre ľudský laktoferín. Z dôvodu nákladového faktora však na trhu stále dominuje hovädzí laktoferín, najmä vo veľkých aplikáciách, ako sú detské vzorce.
Ak vás zaujímajú ďalšie doplnky výživy, ponúkame tiežPrášok,Nmn prášoka5-HTP hromadný prášok. Tieto výrobky majú svoje vlastné jedinečné výhody a môžu byť skvelým doplnkom vášho zdravotného režimu.
Či už ste výrobca, ktorý hľadá spoľahlivý zdroj prášku laktoferínu alebo spotrebiteľ, ktorý chce zlepšiť vaše zdravie, máme vás kryté. Môžeme poskytnúť vysokokvalitný prášok hovädzieho a ľudského laktoferínu, ktorý vyhovuje vašim potrebám. Ak máte záujem o kúpu našich výrobkov alebo máte akékoľvek otázky, neváhajte osloviť a začať diskusiu o obstarávaní. Sme tu, aby sme vám pomohli urobiť najlepšiu voľbu pre vaše zdravie a podnikanie.
Odkazy
- Lonnerdal, B. (2003). Bioaktívne proteíny v mlieku: Prehľad. Acta Paediatrica, 92 (10), 1126 - 1131.
- Ward, RJ, & Conneely, OM (2004). Hovädzí laktoferín: Multifunkčný proteín v mlieku. Porovnávacia imunológia, mikrobiológia a infekčné choroby, 27 (3), 189 - 205.
- Hurley, WL a Theil, EC (2011). Perspektívy úloh laktoferínu. Nutrition Reviews, 69 (11), 633 - 646.